발효균의 자세한 의미

🍹 발효균 醱酵菌 :

자낭균류에 속하는 균류. 엽록소가 없는 단세포로 이루어진 원형 또는 타원형의 균류로, 경제적으로 중요한 균류이다. 대개 출아(出芽)에 의하여 번식하며 내생 포자 생성법에 의한 것도 있다. 식품 제조 시 발효와 부풀리기에 이용하며 주로 술이나 빵을 만드는 데 많이 쓴다.

어휘 명사 한자어 생명


비슷한 의미의 단어: 뜸팡이 이스트(yeast) 효모(酵母) 효모균(酵母菌)
관련된 의미를 가지고 있는 단어: 은국(銀麴) 국자(麴子) 곡자(麯▽子/曲子) 주매(酒媒) 국얼(麴蘖) 누룩

초성이 같은 단어들

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실전 끝말 잇기

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시작 또는 끝이 같은 단어들

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균으로 끝나는 단어 (800개) : 무산소 세균, 백분병균, 앵두나무기형병균, 단서 질소 고정균, 다제 내성균, 절대 혐기성 균, 백색 포도 구균, 무균, 거래량 이동 평균, 호저온성 세균, 흰버짐균, 방선균, 쌍막대균, 피부 진균, 녹균, 천균, 피부 사상균, 용혈 연쇄 구균, 절대 호냉성 균, 사물 영양균, 거대 구균, 포도알균, 가스 간균, 낙엽층 서식균, 기계적 멸균, 시안 내성균, 갈색 부후균, 이종 기생균, 식물 병원균, 무기 영양균, 빛 발색균, 활생균, 모둠 평균, 황대사 세균, 용원균, 편모균, 절사 평균, 시간 가중 평균, 일발천균, 총부유 세균, 녹색 연쇄 구균, 음양상균, 사구균, 엘브이 평균, 건강 보균, 폐렴 구균, 이오지 살균, 대쌍구균, 개 소포자균, 쌍간균, 부생 영양균, 파라백날기침균, 잡균, 멸균, 일반 세균, 외생 근균, 항산성 균, 유청 배양 종균, 황산염 환원 세균, 게르트너균 ...

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